ANNAPOLIS, MD – fotograf z Edgewater, Danielle Lundberg, napisała książkę kucharską zawierającą przepisy z Annapolis. Kompilacja zatytułowana „Dine Out While Eating in Annapolis” uczy czytelników, jak przyrządzać ulubione dania z klasycznych restauracji w mieście.
Część dochodu zostanie przekazana Feed Anne Arundel, zgodnie z komunikatem prasowym. Organizacja charytatywna pomaga pracownikom restauracji walczącym podczas pandemii koronawirusa. Zwalcza również brak bezpieczeństwa żywnościowego w całym hrabstwie.
„Uwielbiam jeść. Uwielbiam robić zdjęcia. Uwielbiam chodzić do tych restauracji i tawern” – powiedział Lundberg w komunikacie prasowym. „Zdecydowałem, że nadszedł czas, aby zrobić coś, co połączy te pasje i pomoże tym, którzy mają kłopoty”.
Firma Lundberg zajmująca się fotografią kuchenną o nazwie Naptown Food opublikowała książkę. Jest w sprzedaży za 37,50 USD w naptownfood.com.
Pierwsze dostawy zostaną wysłane 1 marca. Niektóre restauracje mają tę książkę na miejscu. Cyfrowe kopie są na horyzoncie, a strony premierowe będą świętować, jeśli pozwoli na to pandemia.
„Moje dżinsy mogą być trochę ciaśniejsze po wypróbowaniu tego wspaniałego jedzenia” – dodał Lundberg. „Ale moje serce przepełnia świadomość, że możemy zmienić życie tej branży, jej pracowników i tych, którzy mają trudności z dostarczeniem jedzenia na stoły swoich rodzin”.
Książka zawiera przepisy z:
